即时通讯云服务是种通过云端技术进行实时通信的服务。这包括消息传递、语音和视频通话等。这样的服务轻松集成到各种用程序中，以提供更好的用户交互体验。

对于美西云服务器主机来说，它具有许多优点。由于美国西部的数据中心通常位于离亚洲较近的地方，因此从亚洲访问这些服务器时可能会有较低的延迟。美西云服务器主机通常由些大型云服务提供商如Amazon AWS, Microsoft Azure, Google Cloud等运营，它们提供了高质量的硬件设施和稳定的网络连接。

您计划在美国西部部署即时通讯云服务，您选择在那里租用云服务器。根据您的需求（预期的发用户数量、数据存储量等），您可能选择不同规格的云服务器，确保有足够的带宽来处理流量。

然而，选择在哪里部署您的云服务仅取决于地理位置或硬件设施。您考虑其他因素，法规遵从性、数据隐私和安全性，以及客户服务和支持的质量。