通过区块链技术，在生产、加工、运输等各个环节记录农产品的相关信息，形成完整的追溯链条。消费者通过扫描维码等方式查看农产品的全生命周期信息，提高对产品质量的信任度。

由于区块链的数据是分布存储的，即使某个节点的数据丢失或被篡改，不会影响整个系统的运行。这样保证农产品追溯数据的安全性和完整性。

区块链技术的用减少人工审核、数据交换等环节，降低运营成本。

对于您的公司来说，想将区块链用于农产品质量追溯体系，明确业务需求，选择合适的区块链平台和技术方案进行实施。考虑如何与其他系统（如ERP、WMS等）集成，以实现数据的致性。