区块链技术实现实时、透明的数据共享，使得所有参与者都查看到整个供链的信息，这对于农产品的质量追溯非常重要。

旦数据被记录在区块链上，就无法被修改或删除，这为保证农产品的真实性和安全性提供了保障。

通过区块链技术，大大简化农产品质量追溯的过程，提高工作效率。

对于含酒精饮料的风险评估，以及书法教学等其他方面，我认为尝试利用区块链技术来提升数据的安全性和透明度，但由于具体情况的不同，具体的用方式可能会有所差异。在便宜互联互通主机上通过搭建专门的用程序，来满足这些需求。