在首尔和东京的服务器利用区块链技术来提升金融交易的效率和安全性。通过区块链技术实现跨境支付的实时清算，减少中间环节，提高资金流动性。由于区块链的不可篡改性，有效防止欺诈行为，保证交易的公正公平。

对于渔业来说，区块链技术帮助实现鱼获的全程追溯，从捕捞到销售的每个环节都被记录公开，让消费者了解鱼获的真实来源，提升消费者对产品的信任度。

在珠宝鉴定方面，区块链技术用于存储珠宝的真伪信息和鉴定过程，避免假冒伪劣产品进入市场，保护消费者的权益。

至于消防器材，区块链技术用来跟踪设备的使用情况和维护历史，确保设备的安全可靠。