Webrtc是种开放的源代码项目，为Web浏览器和其他设备提供实时通信(RTC)的能力。对于交友用而言，它允许用户进行视频通话和语音通话，无需下载任何插件或用程序，只个现代的网络浏览器。

就工程质量检测与鉴定而言利用Webrtc技术进行远程监控和检查。工程师在现场通过手机或摄像头捕捉建筑物的状态，通过Webrtc实时传输给专家进行分析和评估。这种方法提高工作效率，节省时间和成本。

至于您提到的其他领域，如影视业、智能翻译耳机、蔬菜等，在交友Webrtc中的用可能进步探讨。在影视业中，Webrtc用于在线电影观看会或者直播活动，让观众能够实时互动交流。在智能翻译耳机方面，Webrtc用于实现实时的语言翻译，使得来自不同国家的人们能够顺利沟通。而在蔬菜方面，我暂时没有找到Webrtc的具体用点。可能的话，可能是通过Webrtc进行远程农业咨询或者农作物状况监测。